برنامه دولت برای ارزان کردن گوشت | جدیدترین وضعیت بازار گوشت قرمز
تاریخ انتشار: ۹ بهمن ۱۴۰۲ | کد خبر: ۳۹۶۲۶۳۵۹
به گزارش همشهری آنلاین، قیمت هر کیلوگرم گوشت تولید داخل این روزها سر به فلک کشیده و رکوردهای عجیبی را ثبت کرده است؛ موضوعی که موجب شده تا خرید گوشت تولید داخل به‌عنوان یکی از کالاهای اساسی در سبد خرید بسیاری از خانوارها محدود شود.
در حال حاضر هر کیلو سردست گوسفندی بیش از ۵۰۰هزار تومان، هر کیلو ماهیچه گوسفندی بیش از ۷۰۰هزار تومان و هر کیلو شقه گوسفندی نیز حدود ۵۰۰هزار تومان قیمت دارد که البته این قیمت‌ها براساس نوع و کیفیت گوشت متفاوت است.
بیشتر بخوانید:
اخباری که در وبسایت منتشر نمی‌شوند!
کاهش تولید دام در کشور و حذف دام‌های مولد در کشور، مهم‌ترین دلیل این گرانی عنوان میشود؛ موضوعی که دولت را وادار کرده است تا برای تنظیم بازار به واردات گوشت گرم روی بیاورد و بازار را تا حدودی سامان بدهد. به‌نظر می‌رسد که این راهکار همچنان اجرایی‌ترین راهکار برای تنظیم بازار گوشت است و همچنان ادامه خواهد داشت.
به‌گفته مسئولان، روزانه ۲۰۰تن گوشت گرم وارداتی به بازار عرضه میشود که از ۸کشور در حال واردات است. همچنین گفته میشود که واردات گوشت قرمز گرم افزایش خواهد یافت و به ۳۰۰تن خواهد رسید.
عرضه گوشت گوساله منجمد برزیلی با قیمت تعادلی ۲۸۵هزار تومان هم افزایش خواهد یافت و تا ماه رمضان هم ۳۵هزار تن گوشت منجمد وارد خواهد شد تا از نیمه دوم اسفند با افزایش عرضه داخلی، قیمت گوشت پایین‌تر بیاید.
واردات گوشت، زیر۱۰درصد نیاز کشورایرانیها خوردن گوشت تولید داخل را به گوشت‌های وارداتی ترجیح می‌دهند و انتظار دارند بازار گوشت هرچه زودتر با عرضه گوشت داخلی به‌خصوص گوشت‌گوسفندی تنظیم شود. از طرفی قائم‌مقام وزیر جهادکشاورزی در امور تجارت و تنظیم بازار می‌گوید: درحال حاضر رقم واردات زیر۱۰درصد نیاز کشور است و مراقب تولید داخلی هستیم. ضمن اینکه با وجود حجم گسترده گوشتی که امسال نسبت به سال‌های قبل به کشور وارد شده، مسائلی مانند فروش گوشت‌های بی‌کیفیت و چرب وارداتی که سال‌های قبل وجود داشته، اتفاق نیفتاده است.
علیرضا پیمان‌پاک تأکید می‌کند: واردات گوشت گرم که عموما گوسفندی و گوساله است، میزان زیادی نیست که با مراقبت ویژه دامپزشکان و نهادهای نظارتی انجام میشود و بسیار باکیفیت است.
پیمان‌پاک با اشاره به بحث واردات گوشت منجمد برای مصارف صنف و صنعت ادامه می‌دهد: تمام تلاش ما این بود که این بخش از بازار گوشت گرم داخلی خارج شود؛ چون تقاضای بزرگ آنها بازار را به هم می‌زد. به این ترتیب اصناف و صنعت از گوشت منجمد وارداتی بهره‌مند می‌شوند.
او تأکید می‌کند: واردات یک اقدام کوتاه‌مدت برای کمک به بخش تولید است؛ چرا که اگر قیمت گوشت به‌طور غیرمنطقی بالا یا پایین باشد، تولید داخل ضربه می‌خورد؛ بنابراین بخشی از این واردات به کنترل تولید هم کمک می‌کند تا قیمت‌ها کاذب نشود.
قائم‌مقام وزیر جهادکشاورزی درباره تنظیم بازار گوشت یادآوری می‌کند: اصلی‌ترین کاری که وزارت جهادکشاورزی در این حوزه انجام داده، تأمین نهاده بوده است؛ وقتی جو با قیمتی که گاهی تا ۴۰درصد زیر نرخ بازار است به دامداران عرضه میشود، دامدار رغبت می‌کند که دام خود را نگه دارد و تولید کند. همین اقدام موجب شده که پرواربندی‌های خوبی صورت بگیرد که امیدواریم این مسئله به ترمیم تولید و اینکه قیمت در سال آینده تثبیت شده و متعادل باشد، کمک کند؛ چرا که طبق اعلام مرکز آمار، ۲۰درصد زایش بیشتر نسبت به سال گذشته در حوزه دام سبک داشتیم و پیش‌بینی می‌کنیم که در بهار آینده عرضه دام داخلی ۲۵درصد افزایش یابد.
تولید صنعتی جایگزین تولید سنتیپیمانپاک با اشاره به اینکه معاونت دام وزارت جهاد برنامه‌هایی برای اصلاح نژاد دارد، می‌گوید: «نکته مهم آن است که ما باید بخشی از تولید دام سبک را هم به سمت تولید صنعتی ببریم. در کشور ما به‌طور سنتی، گوشت گوسفند یک گوشت مورد پذیرش عموم مردم است؛ بنابراین باید بخشی از دام سبک هم، مثلا۱۰تا۲۰درصد به‌صورت صنعتی تأمین شود تا بتوانیم نیاز کشور را پوشش و هزینه‌ها را کاهش دهیم. بر این اساس، شهرک‌ها و مجتمع‌هایی مثل دشت مغان و زیاران در حال احیا هستند تا این شیوه تولید را هم در کنار توجه به تولید خرد داشته باشیم و نیاز کشور را پاسخ دهیم.»
کد خبر 828476 منبع: روزنامه همشهری برچسب‌ها گوشت قیمت - تنظیم بازار وزارت جهاد کشاورزیمنبع: همشهری آنلاین
کلیدواژه: گوشت قیمت تنظیم بازار وزارت جهاد کشاورزی تنظیم بازار واردات گوشت بازار گوشت تولید داخل نیاز کشور گوشت گرم
درخواست حذف خبر:
«خبربان» یک خبرخوان هوشمند و خودکار است و این خبر را به‌طور اتوماتیک از وبسایت www.hamshahrionline.ir دریافت کرده‌است، لذا منبع این خبر، وبسایت «همشهری آنلاین» بوده و سایت «خبربان» مسئولیتی در قبال محتوای آن ندارد. چنانچه درخواست حذف این خبر را دارید، کد ۳۹۶۲۶۳۵۹ را به همراه موضوع به شماره ۱۰۰۰۱۵۷۰ پیامک فرمایید. لطفاً در صورتی‌که در مورد این خبر، نظر یا سئوالی دارید، با منبع خبر (اینجا) ارتباط برقرار نمایید.
با استناد به ماده ۷۴ قانون تجارت الکترونیک مصوب ۱۳۸۲/۱۰/۱۷ مجلس شورای اسلامی و با عنایت به اینکه سایت «خبربان» مصداق بستر مبادلات الکترونیکی متنی، صوتی و تصویر است، مسئولیت نقض حقوق تصریح شده مولفان در قانون فوق از قبیل تکثیر، اجرا و توزیع و یا هر گونه محتوی خلاف قوانین کشور ایران بر عهده منبع خبر و کاربران است.
خبر بعدی:
قیمت مرغ و گوشت امروز ۹ اردیبهشت ۱۴۰۳ + جدول
قیمت بعضی اقلام پروتئینی (مرغ، گوشت قرمز شامل گوسفند و گوساله) در بازارهای روز کوثر اصفهان اعلام شد.
به گزارش خبرگزاری ایمنا، قیمت بعضی اقلام پروتئینی (مرغ، گوشت قرمز شامل گوسفند و گوساله) امروز _یکشنبه نهم اردیبهشت_ در بازارهای روز کوثر اصفهان به شرح جدول زیر است:
خودکشی از رزیدنتها به پزشکان رسیده؛ چرا دکتر سمیرا آلسعیدی خودکشی کرد؟/ «خودکشی پزشکان بهمثابه یک انتحار اجتماعی است»